Reklam
Reklam
Fethiye Haber Net -
$ DOLAR → Alış: 5,81 / Satış: 5,83
€ EURO → Alış: 6,72 / Satış: 6,75

Becerilerini Ve Hünerlerini Gösterdiler…

Becerilerini Ve Hünerlerini Gösterdiler…
  • 04.04.2018
  • 133 kez okundu
OSCAR Rent A Car

 

Şefika Pekin Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesinde yiyecek içecek hizmetleri alanının sene sonu uygulama sınavları kapsamında açık büfe kahvaltı etkinliği gerçekleştirildi. 12.sınıf yiyecek ve içecek bölümü öğrencileri ile  Bingül Uysal, Ufuk Dalça ve Gökhan Tutal adlı öğretmenler tarafından gerçekleştirilen birbirinden güzel ürünleri  misafirlere sundular. 12. Sınıf yiyecek ve içecek sınıfı öğrencileri becerilerini ve hünerlerini gösterdiler.

Fethiye’de Şefika Pekin Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi 12. sınıfları uygulamalı sınavda açık büfe kahvaltı hazırlayıp, ikramlarda bulunup karşılığında not aldılar. Okulda 3 sınıftaki 86 öğrencinin uygulamalı açık büfe sınavında değişik börek çeşitlerinin yanı sıra hemen her türlü kahvaltı menüsü yer alırken açık büfeyi görenler öğrencileri bu başarılarından dolayı kutladılar. Öğrencilerin heyecanına ortak olanlar arasında Fethiye İlçe Emniyet Müdürü Mehmet Yapalıal, İlçe Milli Eğitim Müdürü Faruk Kaya, Fethiye Esnaf Odası Başkanı Mehmet Soydemir ile diğer davetliler katıldı. Şefika Pekin Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Okul Müdürü Yıldız Özeren davetlilerle yakından ilgilenirken açık büfe sınavını hazırlayan öğrencilerin heyecanı oldukça büyüktü.

“Öğretmenleri Not Veriyor”

Okul Müdürü Yıldız Özeren öğrencilerin oldukça heyecanlı olduğunu belirtip ” Şefika Pekin Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi olarak bölümlerimizden bir tanesi de yiyecek içecek hizmetleri mutfak alanıdır. Öğrencilerimiz 27 Nisanda okulda ki teorik eğitimlerini bitirecekler ve işletmelerimize uygulamalı eğitim için çıkacaklar. Çıkmadan önce öğrencilerimizin uygulama ve bitirme sınavları var. Bugün ki 12. sınıflarımızın uygulamalı sınav konusu da açık büfe uygulamasıdır” dedi. Özeren ”Öğrencilerimiz atölyelerinde hazırladıkları ürünlerini bir işletmede nasıl sergiliyorlarsa, nasıl sunum yapıyorlarsa bu şekilde sergileyip ikram ediyorlar. Bu sınav sonucunda da öğretmenleri not veriyor. Bizde bu bahaneyle protokol üyelerimize samimi bir ortamda kahvaltı yapalım, öğrencilerimizin yaptıklarını görelim, farkındalık oluşturalım istedik ifadelerini kullandı.

“Turizmdeki Açığı Kapatmak İstiyoruz”

Özeren ”Üç bölüm öğretmenim bulunmaktadır.  Alan şefimiz Bingül Uysal, Gökhan Tutan ve Ufuk Dalcı öğretmenlerimizde alan öğretmenlerimiz. Üç sınıfta 86 öğrenciye eğitim veriyoruz. Turizm sektöründe inanılmaz bir eleman ihtiyacı var. Bu anlamda her yıl öğrenci sayısını arttırmaya çalışıyoruz. Bu sene otellerimizle protokol imzalamaya başladık. Onların nitelikli eleman ihtiyacını karşılamak, bizimde karşılığında ihtiyaçlarımızı karşılamayı hedefliyoruz. Bu yıl bizim için çok güzel başladı” diye konuştu.

“Servis Dalı da Seneye”

Alan şefi Bingül Uysal ise ”Yiyecek içecek hizmetleri alanında mutfak dalımız ve servis dalımız olacak. Bugün yapmış olduğumuz, mutfak dalımızın yapmış olduğu açık büfe dersimizin uygulamasıydı. Sizlerle paylaşalım istedik. Seneye servis dalımızda olacak. Servis öğrencilerimizde olacak. Hep birlikte inşallah güzel bir yıl geçireceğiz” dedi.

Haber/Foto- Gülyüz Yurdagül Sırt

 

OSCAR Rent A Car
MİLLETVEKİLLERİNDEN  VALİ CİVELEK’E ZİYARET…
  Dönem Muğla Milletvekilleri Mehmet Yavuz Demir ve Yelda Erol Gökcan Muğla Valisi Esengül Civelek’i Makamında ziyaret etti. 24 Haziran...
Turizm Konseyi Afyon Ve Şanghay’a Hazırlanıyor
  Sekretaryası Fethiye Ticaret ve Sanayi Odası tarafından yürütülen Fethiye Turizm Konseyi, Ağustos ayı olağan toplantısını gerçekleştirdi. Toplantıda ana gündem...
AK  PARTİ FETHİYE’DEN  TAZİYE ZİYARETİ…
  AK Parti Fethiye İlçe başkanı Kadir Sarıhan ile yönetim kurulu üyeleri ve Gençlik kolları başkanı Sinan Cengil; Seydikemer Belediye...
SGK Teşvikleri Seminerine Yoğun İlgi
  Fethiye Ticaret ve Sanayi Odası tarafından düzenlenen SGK Teşvikleri bilgilendirme semineri başta serbest muhasebeciler ve mali müşavirler olmak üzere...
ÇALIŞ PLAJI GÜN BATIMINDA “MEDİTASYON”
Çalış   Plajında   gün batımında  meditasyon yaptılar.  Meditasyon için Çalış plajına gelen çoğunluğu  bayanlardan oluşan  bir grup vatandaş  Ünlü Ruhsal Eğitim...
ÇALIŞ PLAJI GÜN BATIMINDA “MEDİTASYON”
Çalış   Plajında   gün batımında  meditasyon yaptılar.  Meditasyon için Çalış plajına gelen çoğunluğu  bayanlardan oluşan  bir grup vatandaş  Ünlü Ruhsal Eğitim...
Hacılar Dualarla Uğurlandı
Hac yolculuğuna çıkacak hacı adayları Fethiye Müftülüğü tarafından dualarla uğurlandı. Diyanet İşleri Başkanlığı 2018 yılı Hac Organizasyonunda hacca gitmeye hak...
Hacılar Dualarla Uğurlandı
Hac yolculuğuna çıkacak hacı adayları Fethiye Müftülüğü tarafından dualarla uğurlandı. Diyanet İşleri Başkanlığı 2018 yılı Hac Organizasyonunda hacca gitmeye hak...
GENÇ VİYOLONSELCİLER GÜMÜŞLÜK’TE KONSER VERDİ
  Uluslararası Gümüşlük Klasik Müzik Festivali kapsamında Sistem A.Ş’nin Eğitim Sponsorluğuyla düzenlenen Gümüşlük Festival Akademisinde program, geçtiğimiz hafta viyolonsel sanatçımız...
FETHİYESPOR ‘UN  BOLU KAMPI DEVAM EDİYOR
Fethiyespor  yeni sezon hazırlıklarına Bolu kampında devam ediyor. Fethiyespor  Teknik Direktör Levent Eriş liderliğinde günde çift antrenman gerçekleştiren Fethiyespor’un  oyuncuları...
FETHİYE GÖKBEN’DEKİ SU SIKINTILARI ORTADAN KALKTI
  Muğla Büyükşehir Belediyesi içme suyu hatlarında sürekli arızaların meydana geldiği ve su kesintilerinin yaşandığı Fethiye İlçesi Gökben Mahallesinin hatlarını...
FETHİYE’DE ULAŞIMIN KONTROLÜ KADIN YÖNETİCİLERDE…
Kadınlara yönelik başlattığı pozitif ayrımcılık ile toplu ulaşım araçlarında 13 kadın şoförü bünyesine katan Muğla Büyükşehir Belediyesi, bir ayrımcılık da...
FARKLI KÜLTÜRLERİ BULUŞTURDU…
Muğla Büyükşehir Belediyesi tarafından ilk olarak 2017 yılında düzenlenen Sosyal Hizmet Kampı’nın ikincisi ‘Göç ve Göçmen Sorunları’ ana temasıyla uluslararası...
CUMHURİYET BAŞSAVCISI  VE  HSYK  MÜFETTİŞLERİNDEN  ZİYARET
Milas Cumhuriyet Başsavcılığı görevinden Kırşehir Cumhuriyet Başsavcılığı’na atanan Bilal Gümüş’ün yerine vekaleten bakan Cumhuriyet Savcısı Ali Ergezen Milas Belediye Başkanı...
BAŞARILI SPORCULARDAN BAŞKAN GÜRÜN’E ZİYARET
Muğla Büyükşehir Belediyesi ve Ortaca Engelliler Spor Kulübünün başarılı sporcuları Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Osman Gürün’ü ziyaret etti. Muğla Büyükşehir...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ