Reklam
Reklam
Fethiye Haber Net -
$ DOLAR → Alış: 5,45 / Satış: 5,47
€ EURO → Alış: 6,19 / Satış: 6,21

Koru’da Sağlık İçin Siyez Buğdayı Üretildi

Koru’da Sağlık İçin Siyez Buğdayı Üretildi
  • 02.08.2018
  • 133 kez okundu
OSCAR Rent A Car

Fethiye’nin 1150 rakımlı yaylası Koru Yaylasında Muhtar Nurettin Göztepe tarafından yetiştirilen Siyez Buğdayı, organik olarak yetiştirilerek, müdavimlerine satıldı. Başta Şeker hastalarına büyük faydası olduğu belirtilen Siyez Buğdayı’nın sağlık açısından da faydaları saymakla bitmiyor. Mahalle Muhtarı Nurettin Göztepe; “1150 rakımlı Yayla konuda organik siyez buğdayı yetiştirdik. Buğdayımız tamamen organik olup hiçbir kimyasal gübre ve ilaç kullanılmamış, tavuk gübresi kullanılmıştır. 2000 metrekarelik alanda 300 kilogram buğday hasat ettik. Öncelikle siyez buğdayı konusunda araştırma yapılmasına ve yöremizde buğdayında olabileceğini yetiştirilebilecek bir Buğday olduğunu bilmesini arzu ediyorum. Koruköy Mahallesi Muhtarı olarak halkımıza faydalı bir bitkiyi buğdayı yöremize kazandırmakta faydalı olduğunu düşünüyorum.”dedi. Üretilen Siyez Buğdayının ihtiyaç fazlası ise almak isteyenlere satılıyor.

Siyez Buğdayı Nedir? Faydaları Nelerdir?

*14 kromozom sayısıyla genetik olarak dünyadaki ilk buğday çeşidi olarak biliniyor. Geçmişi yaklaşık 10 bin yıl öncesine dayanan ve dağlık arazilerde yetiştirilen siyez buğdayı, günümüz buğdayının atası kabul ediliyor.

*Siyez posa/lif bakımından oldukça zengin bir gıda olduğundan dolayı sindirimi kolaylaştırır.

*Yüksek antioksidan içeriğine sahiptir. Bozulmaz ve küf yapmaz.

*Karbonhidrat değeri düşük, protein değeri yüksektir.

*İçerdiği folik asitten dolayı, çocuk ve hamile kadınlar için çok önemli bir gıda maddesidir.

*Doymamış yağa sahiptir ve toplam yağ oranı düşük olduğu için sağlıklı bir besin maddesidir ve Kolesterol içermemektedir.

*Glisemik endeksi insanlara en uygun gıdaların başında gelmektedir.

*Hububat ürünlerinin en büyük dezavantajı olan fitik asit, bulgurun sahip olduğu pişirme ve kurutma işlemlerinden dolayı, bulgurda bulunmamaktadır.

*Yüksek mineral ve selülozdan dolayı besin emilimini hızlandırır, sindirim sistemini rahatlatır. *Radyasyonu emmez ve radyasyona karşı dayanıklıdır. Bu nedenle bazı ülkelerde nükleer savaşlara karşı, askeri ve sivil amaçlar için stokta tutulan ürünlerdendir.

Haber/Foto:Nur İlik/Bahadır Konuk

 

 

OSCAR Rent A Car
YEŞİLAY DERNEĞİNDEN VALİ CİVELEK’E ZİYARET
Yeşilay Derneği Muğla Şube Başkanı Şadi Pirci, dernek yönetim kurulu üyeleriyle birlikte 1-7 Mart Yeşilay Haftası nedeniyle Muğla Valisi Esengül...
KIZILAY YÖNETİMİNDEN VALİ CİVELEK’E ZİYARET
Türk Kızılay Muğla Şube Başkanı Yusuf Kayacık, yeni yönetim kurulu üyeleri ile birlikte Muğla Valisi Esengül Civelek’i makamında ziyaret etti....
BAŞKAN SAATCI  TARIM PROJELERİNİ ANLATTI
Fethiye Belediye Başkanı ve Muğla Büyükşehir Belediyesi Bağımsız Başkan Adayı Behçet Saatcı, Seydikemer’e bağlı mahallelerde çiftçilere seslendi. Mahalle merkezlerinde toplanan...
“NAGİHAN BULUT”  PROJELERİNİ   ANLATTI
Kısa bir süre önce 31 Mart yerel seçimlerinde Fethiye Belediye Başkanlığına İyi Parti’den aday gösterilen Nagihan Bulut, çalışmalarını tamamlayarak projeleri...
MEHMET  KOCADON   FETHİYE’ DEN  SESLENDİ…
Bodrum Belediye Başkanı ve DP Muğla Büyükşehir Belediye Başkan adayı Mehmet Kocadon, Fethiye’de basın mensupları ile kahvaltılı toplantıda buluştu. Toplantıya...
KARACA  “SPORA GEREK ÖNEM VERİLECEK”
Fethiyespor-Tuzlaspor,  Fethiye Belediyespor Basket- Kepez Belediye Basket takımıyla Değirmenbaşı Beşkaza Spor salonunda oynadığı maçları genlerin içinde tribünlerde izleyen CHP Fethiye...
KADINLAR SORDU  HIDIR CEVAPLADI
  Muğla’da daha önce hiçbir siyasi partinin  yapmadığını AK Parti Muğla Kadın Kolları yaptı, “Kadınlar Şehri Soruyor” çalıştayını düzenleyerek  şehrin...
KADIN  EFE’LER   KAYMAKAM’DAN  DESTEK İSTEDİLER
Fethiye’nin Kadın Efeleri Fethiye Kaymakamı Muzaffer Şahiner’i makamında ziyaret ettiler. Fethiye Tabiat Kadınları Yürüyüş Grubu Dağların Sultanları Kadın Efe’ler Fethiye...
AKÇA  “BÜYÜKŞEHİR HAYALLERİMİ GERÇEKLEŞTİRDİ”
Muğla Büyükşehir Belediyesi Çanakkale zaferinin 104. Yılı nedeniyle il genelinden 300’ü kadın toplam 349 kişiyi Çanakkale şehitliğine götürdü. Şehitliği ziyaret...
DOĞA  EĞİTİM   PARKINDA  EĞİTİMLER   BAŞLADI
HAYED (Hayvan Eğitim ve Destek Derneği) ile İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü arasında imzalanan “Doğa Eğitim Parkı” protokolü çerçevesinde eğitimler başladı....
YAPILAN HİZMETLERDE “ALİM KARACA’NIN”  BÜYÜK KATKISI VAR…
  Bir dizi ziyaret için Fethiye’ye gelen Muğla Büyükşehir Belediye Başkanı ve CHP Muğla Büyükşehir Belediye Başkan adayı Osman Gürün,...
GİRGİN  “BÜTÇE’DEN  NE KADARINI GERİ ALABİLİYORUZ ?”
CHP Muğla Milletvekili Süleyman Girgin TBMM’de verdiği yazılı soru önergeleriyle Sağlık bakanlığı, Kültür ve Turizm Bakanlığı, Gençlik ve Spor Bakanlığı,...
ÖLÜDENİZ  MANZARASI  İLE BABADAĞ’A   ÇIKILACAK
Babadağ Teleferik Projesi’nin daha rantabıl olması ve Ölüdeniz manzarası ile zirveye çıkılması amacıyla kalkış istasyonunda yapılan değişikliğe Ankara’dan onay çıktı....
DENETİMLİ SERBESTLİK MÜDÜRLÜĞÜ İLE İŞ BİRLİĞİ PROTOKOLÜ İMZALANDI
Fethiye Cumhuriyet Başsavcılığı Denetimli Serbestlik Müdürlüğü İle “Bir Meslek, bir Umut”, “Hatalarım hayatıma ne yaptı”, ve “Çocuklar Geleceğimiz-2” projeleri hazırlanıp...
BÜYÜKŞEHİR HİZMETLERİ MUĞLA’YI GELECEĞE TAŞIYOR
Muğla Büyükşehir Belediyesi Türkiye’de ilk olan projeleri ile Muğla’yı korumaya ve vatandaşların huzurlu, mutlu bir şehirde yaşamasını sağlamaya devam ediyor....
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ