Reklam
Reklam
Fethiye Haber Net -
$ DOLAR → Alış: 5,37 / Satış: 5,39
€ EURO → Alış: 6,09 / Satış: 6,11

Koru’da Sağlık İçin Siyez Buğdayı Üretildi

Koru’da Sağlık İçin Siyez Buğdayı Üretildi
  • 02.08.2018
  • 91 kez okundu
OSCAR Rent A Car

Fethiye’nin 1150 rakımlı yaylası Koru Yaylasında Muhtar Nurettin Göztepe tarafından yetiştirilen Siyez Buğdayı, organik olarak yetiştirilerek, müdavimlerine satıldı. Başta Şeker hastalarına büyük faydası olduğu belirtilen Siyez Buğdayı’nın sağlık açısından da faydaları saymakla bitmiyor. Mahalle Muhtarı Nurettin Göztepe; “1150 rakımlı Yayla konuda organik siyez buğdayı yetiştirdik. Buğdayımız tamamen organik olup hiçbir kimyasal gübre ve ilaç kullanılmamış, tavuk gübresi kullanılmıştır. 2000 metrekarelik alanda 300 kilogram buğday hasat ettik. Öncelikle siyez buğdayı konusunda araştırma yapılmasına ve yöremizde buğdayında olabileceğini yetiştirilebilecek bir Buğday olduğunu bilmesini arzu ediyorum. Koruköy Mahallesi Muhtarı olarak halkımıza faydalı bir bitkiyi buğdayı yöremize kazandırmakta faydalı olduğunu düşünüyorum.”dedi. Üretilen Siyez Buğdayının ihtiyaç fazlası ise almak isteyenlere satılıyor.

Siyez Buğdayı Nedir? Faydaları Nelerdir?

*14 kromozom sayısıyla genetik olarak dünyadaki ilk buğday çeşidi olarak biliniyor. Geçmişi yaklaşık 10 bin yıl öncesine dayanan ve dağlık arazilerde yetiştirilen siyez buğdayı, günümüz buğdayının atası kabul ediliyor.

*Siyez posa/lif bakımından oldukça zengin bir gıda olduğundan dolayı sindirimi kolaylaştırır.

*Yüksek antioksidan içeriğine sahiptir. Bozulmaz ve küf yapmaz.

*Karbonhidrat değeri düşük, protein değeri yüksektir.

*İçerdiği folik asitten dolayı, çocuk ve hamile kadınlar için çok önemli bir gıda maddesidir.

*Doymamış yağa sahiptir ve toplam yağ oranı düşük olduğu için sağlıklı bir besin maddesidir ve Kolesterol içermemektedir.

*Glisemik endeksi insanlara en uygun gıdaların başında gelmektedir.

*Hububat ürünlerinin en büyük dezavantajı olan fitik asit, bulgurun sahip olduğu pişirme ve kurutma işlemlerinden dolayı, bulgurda bulunmamaktadır.

*Yüksek mineral ve selülozdan dolayı besin emilimini hızlandırır, sindirim sistemini rahatlatır. *Radyasyonu emmez ve radyasyona karşı dayanıklıdır. Bu nedenle bazı ülkelerde nükleer savaşlara karşı, askeri ve sivil amaçlar için stokta tutulan ürünlerdendir.

Haber/Foto:Nur İlik/Bahadır Konuk

 

 

OSCAR Rent A Car
Öğrenciler Yeni Binada Ders Başı Yaptı
Hayırsever Hüseyin Yılmaz tarafından yaptırılan Hüseyin Yılmaz İmam Hatip Ortaokulu’nun yeni binası tamamlandı. Hayırsever Hüseyin Yılmaz tarafından yaptırılacak olan 16...
Şampiyon Fethiye Voleybol Sk
Türkiye Voleybol Federasyonu 2018-2019 sezonu Muğla Küçük Erkekler il şampiyonu Fethiye Voleybol Sk oldu. Fethiye Voleybol Sk Muğla’yı bölge şampiyonasında...
İlk kıkırdak nakli (MOZAİKPLASTİ) gerçekleşti
Özel Lokman Hekim Esnaf Hastanesinde ilk kez kıkırdak nakli gerçekleştirildi. Ortopedi ve Travmatoloji Uzmanı Op. Dr. Mustafa Eroğlu tarafından hastanın...
Anadolu Gençlik Siyer-i Nebi Sınavı Yapıldı
Anadolu Gençlik Derneği Siyer-i Nebi Sınavı Yapıldı. Sonuçlar 31 Aralık 2018’de Açıklanacak Liseli Gençler Efendimiz’in İzinde Siyer-i Nebi sınavı yapıldı....
Ücretsiz Bez Çanta Dağıtımına İlgi Yoğun Oldu
Fethiye Belediyesi Çevre Koruma ve Kontrol Müdürlüğü ekipleri; Cuma Pazarı girişinde uzun ömürlü, tekrar kullanım özellikli ve doğa dostu bez...
Kürek Takımı altın madalya ile döndü
Türkiye Kürek Federasyonun, Türkiye Salon Kürek Şampiyonası’na katılan Fethiye Belediyespor Kürek Takımı, 400 sporcu arasından altın madalya kazanarak büyük bir...
Çocuklar artık üşümeyecek
FETAV ve Fethiye Mavi Kuş Sanat ve Dayanışma Derneği’nin çabalarıyla çocuklar artık üşümeyecek. FETAV ve Fethiye Mavi Kuş Sanat ve...
NURSEL ÖZDEMİRDEN “ENGELSİZ HAYALLER”
Nursel Özdemir Kurumları tarafından gerçekleştirilen “Engelsiz Hayaller” projesi kapsamında birçok engelli öğrencinin hayalleri gerçek oldu. Kurumlarında eğitim alan öğrencilerin isteklerini...
Şehit Ailelerinden Orman İşletmeye Ziyaret
Fethiye Muharip Gaziler ve Şehit Aileleri Yardımlaşma ve Dayanışma Derneği, Seydikemer Orman İşletme Müdürlüğünü ziyaret etti. Önceki gün Fethiye Muharip...
“Seydiler Kilimi için coğrafi işaret başvurusu yapıldı”
Fethiye Ticaret ve Sanayi Odası’nın Seydikemer Bölgesel Toplantısı’nda, Seydikemer sorunları ve çözüm önerileriyle birlikte görüşüldü. Seydikemer’e 3 müjde veren FTSO...
Çobanlar Mahallesi’nde İpekböceği Yetiştiriciliği Başladı
Seydikemer Tarım ve Orman Müdürlüğü ile KOZABİRLİK’in ortaklaşa olarak başlattığı “Seydikemer İlçesinde İpekböceği Yetiştiriciliği” çalışmalarının eğitim-yayım ve ön başvuru aşaması...
Başkan Kocadon Seydikemer’i Ziyaret Etti
Bodrum Belediye Başkanı Mehmet Kocadon, Muğla il genelinde yaptığı ilçe ziyaretlerini Seydikemer ile tamamladı. Yaklaşık 1 ay içinde il merkezi...
2. Elde Araç Sektöründe İlk Belgeler Verildi
Fethiye Ticaret ve Sanayi Odası (FTSO) ile Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB)  iştiraki MEYBEM A.Ş. işbirliğinde düzenlenen, Motorlu Kara...
Anadolu Gençlik Derneği Siyer Sınavı 15 Aralık’ta
Anadolu Gençlik Derneğinin geleneksel hale getirdiği “Peygamber Efendimizin İzinde” siyer yarışmasının sınav yeri açıklandı. Anadolu Gençlik Derneği Siyer-i Nebi Sınavı...
Deniz Ticaret Odası Paris’te Boy Gösterdi
08-16Aralık 2018 tarihleri arasında devam eden Paris Boat Show fuarına IMEAK Deniz Ticaret Odası Fethiye ve Bodrum Şubesi koordinesinde çeşitli...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ