Reklam
Reklam
Fethiye Haber Net -
$ DOLAR → Alış: 5,79 / Satış: 5,82
€ EURO → Alış: 6,59 / Satış: 6,62

Koru’da Sağlık İçin Siyez Buğdayı Üretildi

Koru’da Sağlık İçin Siyez Buğdayı Üretildi
  • 02.08.2018
  • 45 kez okundu
OSCAR Rent A Car

Fethiye’nin 1150 rakımlı yaylası Koru Yaylasında Muhtar Nurettin Göztepe tarafından yetiştirilen Siyez Buğdayı, organik olarak yetiştirilerek, müdavimlerine satıldı. Başta Şeker hastalarına büyük faydası olduğu belirtilen Siyez Buğdayı’nın sağlık açısından da faydaları saymakla bitmiyor. Mahalle Muhtarı Nurettin Göztepe; “1150 rakımlı Yayla konuda organik siyez buğdayı yetiştirdik. Buğdayımız tamamen organik olup hiçbir kimyasal gübre ve ilaç kullanılmamış, tavuk gübresi kullanılmıştır. 2000 metrekarelik alanda 300 kilogram buğday hasat ettik. Öncelikle siyez buğdayı konusunda araştırma yapılmasına ve yöremizde buğdayında olabileceğini yetiştirilebilecek bir Buğday olduğunu bilmesini arzu ediyorum. Koruköy Mahallesi Muhtarı olarak halkımıza faydalı bir bitkiyi buğdayı yöremize kazandırmakta faydalı olduğunu düşünüyorum.”dedi. Üretilen Siyez Buğdayının ihtiyaç fazlası ise almak isteyenlere satılıyor.

Siyez Buğdayı Nedir? Faydaları Nelerdir?

*14 kromozom sayısıyla genetik olarak dünyadaki ilk buğday çeşidi olarak biliniyor. Geçmişi yaklaşık 10 bin yıl öncesine dayanan ve dağlık arazilerde yetiştirilen siyez buğdayı, günümüz buğdayının atası kabul ediliyor.

*Siyez posa/lif bakımından oldukça zengin bir gıda olduğundan dolayı sindirimi kolaylaştırır.

*Yüksek antioksidan içeriğine sahiptir. Bozulmaz ve küf yapmaz.

*Karbonhidrat değeri düşük, protein değeri yüksektir.

*İçerdiği folik asitten dolayı, çocuk ve hamile kadınlar için çok önemli bir gıda maddesidir.

*Doymamış yağa sahiptir ve toplam yağ oranı düşük olduğu için sağlıklı bir besin maddesidir ve Kolesterol içermemektedir.

*Glisemik endeksi insanlara en uygun gıdaların başında gelmektedir.

*Hububat ürünlerinin en büyük dezavantajı olan fitik asit, bulgurun sahip olduğu pişirme ve kurutma işlemlerinden dolayı, bulgurda bulunmamaktadır.

*Yüksek mineral ve selülozdan dolayı besin emilimini hızlandırır, sindirim sistemini rahatlatır. *Radyasyonu emmez ve radyasyona karşı dayanıklıdır. Bu nedenle bazı ülkelerde nükleer savaşlara karşı, askeri ve sivil amaçlar için stokta tutulan ürünlerdendir.

Haber/Foto:Nur İlik/Bahadır Konuk

 

 

OSCAR Rent A Car
YILLARIN   SEYYAR   MİLLİ   PİYANGOCUSU  İSYANDA…
Milli Piyango’nun  kuruluşundan bu günlere kadar  nostaljisini  günümüze  kadar  yaşatan Seyyar Milli Piyango Bayileri artık tarih mi  oluyor.  Yıllardır yazın...
FOTOĞRAF YARIŞMASINA SON KATILIM 15 AĞUSTOS
  Muğla Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen Kıyısal Değil Kırsal Muğla fotoğraf yarışmasına katılmak isteyenler için son tarih 15 Ağustos 2018....
MİLLETVEKİLLERİNDEN  VALİ CİVELEK’E ZİYARET…
  Dönem Muğla Milletvekilleri Mehmet Yavuz Demir ve Yelda Erol Gökcan Muğla Valisi Esengül Civelek’i Makamında ziyaret etti. 24 Haziran...
Turizm Konseyi Afyon Ve Şanghay’a Hazırlanıyor
  Sekretaryası Fethiye Ticaret ve Sanayi Odası tarafından yürütülen Fethiye Turizm Konseyi, Ağustos ayı olağan toplantısını gerçekleştirdi. Toplantıda ana gündem...
AK  PARTİ FETHİYE’DEN  TAZİYE ZİYARETİ…
  AK Parti Fethiye İlçe başkanı Kadir Sarıhan ile yönetim kurulu üyeleri ve Gençlik kolları başkanı Sinan Cengil; Seydikemer Belediye...
SGK Teşvikleri Seminerine Yoğun İlgi
  Fethiye Ticaret ve Sanayi Odası tarafından düzenlenen SGK Teşvikleri bilgilendirme semineri başta serbest muhasebeciler ve mali müşavirler olmak üzere...
ÇALIŞ PLAJI GÜN BATIMINDA “MEDİTASYON”
Çalış   Plajında   gün batımında  meditasyon yaptılar.  Meditasyon için Çalış plajına gelen çoğunluğu  bayanlardan oluşan  bir grup vatandaş  Ünlü Ruhsal Eğitim...
ÇALIŞ PLAJI GÜN BATIMINDA “MEDİTASYON”
Çalış   Plajında   gün batımında  meditasyon yaptılar.  Meditasyon için Çalış plajına gelen çoğunluğu  bayanlardan oluşan  bir grup vatandaş  Ünlü Ruhsal Eğitim...
Hacılar Dualarla Uğurlandı
Hac yolculuğuna çıkacak hacı adayları Fethiye Müftülüğü tarafından dualarla uğurlandı. Diyanet İşleri Başkanlığı 2018 yılı Hac Organizasyonunda hacca gitmeye hak...
Hacılar Dualarla Uğurlandı
Hac yolculuğuna çıkacak hacı adayları Fethiye Müftülüğü tarafından dualarla uğurlandı. Diyanet İşleri Başkanlığı 2018 yılı Hac Organizasyonunda hacca gitmeye hak...
GENÇ VİYOLONSELCİLER GÜMÜŞLÜK’TE KONSER VERDİ
  Uluslararası Gümüşlük Klasik Müzik Festivali kapsamında Sistem A.Ş’nin Eğitim Sponsorluğuyla düzenlenen Gümüşlük Festival Akademisinde program, geçtiğimiz hafta viyolonsel sanatçımız...
FETHİYESPOR ‘UN  BOLU KAMPI DEVAM EDİYOR
Fethiyespor  yeni sezon hazırlıklarına Bolu kampında devam ediyor. Fethiyespor  Teknik Direktör Levent Eriş liderliğinde günde çift antrenman gerçekleştiren Fethiyespor’un  oyuncuları...
FETHİYE GÖKBEN’DEKİ SU SIKINTILARI ORTADAN KALKTI
  Muğla Büyükşehir Belediyesi içme suyu hatlarında sürekli arızaların meydana geldiği ve su kesintilerinin yaşandığı Fethiye İlçesi Gökben Mahallesinin hatlarını...
FETHİYE’DE ULAŞIMIN KONTROLÜ KADIN YÖNETİCİLERDE…
Kadınlara yönelik başlattığı pozitif ayrımcılık ile toplu ulaşım araçlarında 13 kadın şoförü bünyesine katan Muğla Büyükşehir Belediyesi, bir ayrımcılık da...
FARKLI KÜLTÜRLERİ BULUŞTURDU…
Muğla Büyükşehir Belediyesi tarafından ilk olarak 2017 yılında düzenlenen Sosyal Hizmet Kampı’nın ikincisi ‘Göç ve Göçmen Sorunları’ ana temasıyla uluslararası...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ